ご無沙汰しています。
今回は、大事なお知らせの為のブログです。
新商品が発売されました。発酵調味料ペースト「大吟醸漬の素」650円です。
⭐️商品説明⭐️
名前の通り、大吟醸の酒粕をベースにブレンドしたペーストであぶの粕漬けの姉妹品としての販売です。
特徴は大吟醸特有のフルーティーな香りが食肉の臭みを消してくれ酵母の力で固いお肉を柔らかくしてくれる効果があります。
使い方は上の写真の通り⇧
ラップを引いてペースト⇨お肉⇨ペースト引いてあったラップで包んで冷蔵庫で一晩置くだけで次の晩には、いつものお肉が特別なものになります。
更に、漬け過ぎて味が濃くなったりする事がありません。むしろ柔らかさが増して旨みがアップします。（誰が作っても味の変化がなく失敗がありません。）
ネットでの購入は準備中ですが、電話注文で購入する事ができます。
アウトドア前日の下準備で、このお肉を出されたら感激ですね💖他にも、特別なお客様のおもてなしやいつも焼いてばかりの食卓。
お正月の準備にももってこいの強い味方なので、ご注文お待ちしています。